Самый вкусный салат на Новогодний стол

самый вкусный салат на Новогодний столСкоро нас ожидают праздничные выходные, подготовка к Новому году и составление списка блюд на Новогодний стол. Нам нужно продумать всё — украсить квартиру, купить подарки, выбрать наряд для себя. И всегда хочется порадовать себя и близким чем-то новым и очень вкусным. Предлагаю приготовить ну очень вкусный салат на Новогодний стол.

Салат на Новый год — рецепт

Нам понадобятся:
— яйца — 8 штук
— говядина — 300 грамм
— картофель — 3-4 штуки
— морковь — 2-3 штуки
— репчатый лук -1-2 штуки
— твердый сыр — 200 грамм
— чёрный молотый перец
— соль по вкусу
— 2 зубчика чеснока
— майонез
— зелень

Приготовление салата не отнимет у вас много времени — главное — подготовьте все ингредиенты заранее: отварите, остудите, очистите.

Приготовление:
Яйца отварить, разрезать пополам и вынуть из них желтки. В желтки добавить молотый чёрный перец и выдавить чеснок, добавить 2 столовые ложки майонеза и всё хорошенько растереть вилкой тщательно перемешивая. В пустые половинки яиц выложить нашу заготовку из желтков.
Говядину отварить и пальцами разделить её на волокна, картофель отварить и натереть на крупной тёрке в отдельное блюдо — это наш 1 слой — посолить, смазать майонезом. Морковь, уже отваренную, так же трём на тёрке — это будет второй слой — её тоже необходимо посолить и смазать майонезом.
Теперь пришло время выложить на второй морковный слой нашу заготовленную говядину, немного солим, и сразу на говядину выкладываем аккуратным слоем заранее обжаренный и остывший лук. Только теперь, когда выложили лук, мы снова смазываем этот слой майонезом.
Теперь настало время использовать наши яичные заготовки — выкладываем половинки яиц желтком вниз по всему нашему салату, и снова смазываем майонезом и посыпаем тёртым сыром. По краям блюдо украшаем мелко нарубленной зеленью.
Получилось очень нежно, красиво, а главное — очень вкусно!

Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.