Простая засолка сала

Простая засолка сала

Простая засолка сала

Сало – это вкусно! Сало – это полезно, ведь оно является источником полезных жиров, которые способствуют правильной работе мозга, профилактики болезней сердца и сосудов, поддержания высокого иммунитета и целостности мембран клеток. Ещё сало помогает усваиваться витаминам А, К, Е и Д.

Пока свинина недорогая, заготовьте сальца, да побольше, чтобы наслаждаться им холодными зимними вечерами. Ешьте его с борщом или делайте бутерброд для перекуса. Мы предлагаем два простых рецепта засолки сала. Continue reading