Самый вкусный салат на Новогодний стол

самый вкусный салат на Новогодний стол

Скоро нас ожидают праздничные выходные, подготовка к Новому году и составление списка блюд на Новогодний стол. Нам нужно продумать всё — украсить квартиру, купить подарки, выбрать наряд для себя. И всегда хочется порадовать себя и близким чем-то новым и очень вкусным. Предлагаю приготовить ну очень вкусный салат на Новогодний стол.

Салат на Новый год — рецепт

Нам понадобятся:

  • яйца — 8 штук
  • говядина — 300 грамм
  • картофель — 3-4 штуки
  • морковь — 2-3 штуки
  • репчатый лук -1-2 штуки
  • твердый сыр — 200 грамм
  • чёрный молотый перец
  • соль по вкусу
  • 2 зубчика чеснока
  • майонез
  • зелень

Приготовление салата не отнимет у вас много времени — главное — подготовьте все ингредиенты заранее: отварите, остудите, очистите.

Приготовление:

  1. Яйца отварить, разрезать пополам и вынуть из них желтки. В желтки добавить молотый чёрный перец и выдавить чеснок, добавить 2 столовые ложки майонеза и всё хорошенько растереть вилкой тщательно перемешивая. В пустые половинки яиц выложить нашу заготовку из желтков.
  2. Говядину отварить и пальцами разделить её на волокна, картофель отварить и натереть на крупной тёрке в отдельное блюдо — это наш 1 слой — посолить, смазать майонезом. Морковь, уже отваренную, так же трём на тёрке — это будет второй слой — её тоже необходимо посолить и смазать майонезом.
  3. Теперь пришло время выложить на второй морковный слой нашу заготовленную говядину, немного солим, и сразу на говядину выкладываем аккуратным слоем заранее обжаренный и остывший лук. Только теперь, когда выложили лук, мы снова смазываем этот слой майонезом.
  4. Теперь настало время использовать наши яичные заготовки — выкладываем половинки яиц желтком вниз по всему нашему салату, и снова смазываем майонезом и посыпаем тёртым сыром. По краям блюдо украшаем мелко нарубленной зеленью.

Получилось очень нежно, красиво, а главное — очень вкусно!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: