Диета при повышенном холестерине

диета для снижения холестерина

Диета для снижения уровня холестерина подойдет при повышенном холестерине, который может негативно сказаться на нашем организме. Посмотрите, как выглядит примерное меню в диете. Холестерин очень важен в рационе, он помогает нашему организму нормально функционировать. Но если его слишком много, это может быть вредно. В самом начале вы должны изменить свой рацион питания, ввести в меню продукты, богатые клетчаткой и омега-3.

Хороший и плохой холестерин

Холестерин – это жирное соединение, поэтому он не растворяется в крови, чтобы он мог двигаться, его необходимо связать с особыми транспортирующими белками. Так называемый плохой холестерин накапливается внутри кровеносных сосудов в виде отложений, которые препятствуют кровообращению. Вы можете легко исправить это, просто измените свой рацион и внедрите активный образ жизни.

Какие витамины помогают снизить уровень холестерина?

Витамин С

  • Он уплотняет стенки артерий, предотвращает прилипание жиров и вредит свободным радикалам. Вы найдете его в петрушке, капусте, паприке, киви или черной смородине.

Каротиноиды

  • Это бета-каротин. Вы найдете его во фруктах и ​​овощах желтого цвета (например, тыква, морковь, абрикос).

Витамин Е

  • Он защищает плохой холестерин ЛПНП от окисления, расслабляет кровеносные сосуды, увеличивает свертывание крови и, таким образом, снижает способность холестерина оседать на стенках артерий.

Флавоноиды

  • Растительные полифенолы предотвращают образование свободных радикалов и способны их удалять. Они содержатся в овощах (например в брокколи, луке, чесноке, горохе, салате, фасоли и сое).

TLC диета для снижения уровня холестерина

Диета при повышенном холестерине

Диета предполагает строгое участие отдельных питательных веществ, и особенно ограничение затвердевших растительных жиров и насыщенных жирных кислот животного происхождения.

Ваше меню должно включать:

  • насыщенные жирные кислоты — менее 7% от общей энергии меню,
  • полиненасыщенные жирные кислоты — до 10% от общей энергии меню,
  • мононенасыщенные жирные кислоты — до 20% от общей энергии меню,
  • холестерин — менее 200 мг в день,
  • углеводы — 50-60% от общей энергии меню,
  • растворимое волокно — по меньшей мере 5-10 г в день,
  • белок — около 15% от общей энергии меню,
  • натрий — менее 2300 мг в день.

Эффекты на диете TLC

Диету следует применять примерно 6 недель, это приведет к тому, что наш организм снизит уровень холестерина на 10%.

Чего следует избегать на диете TLC?

При использовании диеты TLC следует соблюдать строгие правила. Следует ограничить:

  • насыщенные жирные кислоты (например, масло, пальмовое масло, сало или кокосовое масло),
  • транс-жиры (например, сладости, кондитерские изделия, чипсы, готовые блюда, фаст-фуд),
  • жирное мясо (баранина, говядина, субпродукты).

Каковы преимущества и недостатки диеты TLC?

Как и любая диета, у нее также есть преимущества и недостатки, поэтому мы решили описать их в наглядной форме.

Преимущества диеты TLC

  • очень эффективна в борьбе со снижением уровня холестерина,
  • ее могут использовать люди всех возрастов,
  • обеспечивает правильное питание организма,
  • правильно сбалансированный эффект похудения.

Недостатки диеты TLC

  • требует точного подсчета калорий,
  • требует тщательного изучения состава питательных таблиц,
  • необходима консультация с диетологом.

Пример меню в диете TLC

Диета при повышенном холестерине

Завтрак:

  • полстакана овсянки со стаканом обезжиренного молока со стеринами
  • средний банан — употребляется отдельно
  • персик — съесть отдельно

2-й завтрак:

  • яблоко
  • стакан обезжиренного молока со стеринами
  • ломтик хлеба из непросеянной муки, намазанного ложкой маргарина со стеринами с кусочком куриного мяса, салатом и помидором

Обед:

  • стакан вареного коричневого риса
  • около 100 г запеченного лосося
  • салат из вареной брокколи, 1 помидора, 1 огурца с соусом из бальзамического уксуса и оливкового масла.

Полдник:

  • стакан 200 г нежирного натурального йогурта
  • полстакана сухофруктов и орехов

Ужин:

  • 2 ломтика хлеба из непросеянной муки с 2 чайными ложками маргарина со стеринами
  • 50 г запеченной индейки с кусочком хлеба
  • салат и помидор на хлеб
  • стакан моркови, разрезанный на кусочки.

Диета при повышенном холестерине

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: